一

1.集成灶的种类

集成灶发展到现在，已经有三代了，大致分为三种类型：深井式集成灶、侧吸式集成灶、侧吸模块化集成灶。

深井式集成灶

第一代的集成环保灶，凹面设计，油烟在锅的边沿被吸走，深井式集成灶采用近距离的吸附的方式来抽走油烟。
灶面采用的是下凹设计，结构相对封闭，易导致燃气燃烧不充分，容易被卷入油烟机内部，存在一定安全隐患。

侧吸式集成灶

第二代集成环保灶，采用侧吸的方式，由侧面的油烟净化器来吸附油烟。
解决了第一代集成灶产品安全问题。

侧吸模块化集成灶

第三代集成环保灶，将侧吸油烟机，燃气灶，消毒柜等进行独立式设计再集成在一起。
很大程度上提高厨房空间利用率，解决了前两代集成灶存在的安全性、售后、清洗等问题。

二

选购参数

#品牌

集成灶是一个集成的系统，其中就包括了电气、燃气系统，如果操作不当很容易造成危险。所以在购买时，要选择有自主研发，设计生产，制造于一体的公司。这样无论在技术还是产品质量和用户口碑上都不会差。

#尺寸

集成灶体积上还是比较大的，为了更好的厨房空间利用率，在挑选集成灶的时候要根据实际需求去挑选合适的集成灶尺寸。

#风量

一般来说，集成灶风量值越大，说明能更快更及时地将烹饪产生的油烟排尽。
风量是指静压为零时，集成灶单位时间内的排风量，国家规定集成灶风量指标应≥7(m^3/min)这个标准，百典集成灶达到18m^3！

#风压

在烟管较长时会导致排烟压力损失很大，这时就需要更大的风压来让油烟排出。这个风压，是衡量集成灶性能的一个标准，风压值越大，集成环保灶抗倒风能力越强。
风压是指集成灶风量为7(m3/min)时的静压值，国家规定风压值需≥80Pa

#噪音

噪音也是衡量集成灶的一个重要指标。集成灶噪声是指其油烟机在额定电压、频率下，以最高转速档运转，按相关规定测得的A声功率级，国家规定噪音值应≤74dB。

#气味降低度

即在规定的试验条件下，（实验室最大气味浓度 - 集成灶最大气味浓度）/实验室最大气味浓度。这个比值越大越好，也就意味着排烟效果更好。

#火力

集成灶在燃气灶火力选择上4.5Kw左右基本上够用，爆炒什么都非常轻松。

#模块化功能

集成灶的功能模块很多，消毒柜、蒸箱、蒸烤一体应有尽有，选购时根据自己需求来选购。

三

总结：

（1）要选购知名品牌

（2）尺寸要合适

（3）风量风压都要大（风量≥7m^3/min、风压≥80Pa）

（4）噪音小一点（噪音值≤74dB）

（5）气味降低度越大越好

（6）火力大一点

（7）功能多一点，体验更丰富

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山东百典电器有限公司拥有17年专业燃气燃烧技术和智能厨房电器研发、生产能力。公司产品主要有燃气壁挂炉、燃气热水器、集成灶具、集成水槽洗碗机等。百典 用芯打造无烟健康厨房