NAS（Network Attached Storage，网络附加存储）设备上的Docker软件选择取决于您的具体需求和用途。以下是一些NAS上常用的Docker软件推荐：

Docker管理工具：

Watchtower：它可以自动更新Docker容器中的镜像，确保容器始终运行最新的版本。

Portainer：一个可视化的Docker管理工具，可以方便地管理Docker容器、镜像、网络等。

docker-compose：用于定义和运行多容器Docker应用程序的工具。

NAS操作系统：

一些开源的NAS操作系统，如OpenMediaVault、FreeNAS等，它们基于Linux构建，并使用Docker等容器技术来部署和管理NAS应用。

媒体服务器软件：

Jellyfin：一个完全免费且开源的媒体服务器软件，可以方便地管理和流式传输视频、音乐等媒体内容到任何设备。

Plex 和 Emby：这两款软件需要付费订阅后才能发挥出最大优势，但它们提供了强大的媒体管理和流式传输功能。

文件同步和共享软件：

Seafile：一个高性能的开源文件同步和共享软件（私有网盘），提供了比群晖和威联通自带网盘更加丰富和快速的文件管理解决方案。

远程管理软件：

节点小宝：是一款远程管理工具，同时支持异地组网和内网穿透，用户远程访问内网NAS设备非常便利，进行文件传输、设备管理等操作，点对点直连技术使得用户在进行内网穿透时不需要公网IP，也不需要进行端口映射，这样就简化了远程管理的复杂度，并提高了安全性。

其他实用工具：

MT Photos：国内强大的相册管理软件，支持免费使用一个月，永久版需要付费。

Infuse：移动端的播放工具，拥有自动刮削功能。

VidHub：一个用户体验一流的媒体播放器，支持多种文件传输模式。

音流：移动端音乐播放器，功能完整且易于操作，但专业版需要收费。

Audiobookshelf：有声书自托管项目的官方APP，支持IOS和安卓平台。

Bark 和 Gotify：这两款软件都是消息通知类APP，提供了丰富的API接口供开源项目使用。

请注意，以上推荐仅供参考，具体选择应根据您的NAS设备型号、硬件配置以及个人需求来确定。在选择和安装任何软件之前，请确保您已经备份了重要的数据和文件，以防止意外数据丢失。